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上海东方美谷JW万豪酒店 倾情呈现JW蔬苑派对,礼赞盛夏时光

近日,上海东方美谷 JW 万豪酒店倾情呈现一场别具特色的蔬苑派对,致敬生机盎然的盛夏时节。作为夏日限定特色活动,此次派对旨在邀请宾客们暂缓匆忙脚步,投身自然怀抱,重拾与周遭世界的深度联结。值此盛夏之际,这场被绿意包围的欢聚盛会,将夏日蓬勃生机与奢华体验完美相融。宾客可于此品尝以JW蔬苑内新鲜食材和香料烹饪而成的美味佳肴,尽享自然风味,感受JW万豪酒店秉承创始人J.Willard Marriott先生与Alice Marriott女士对大自然的深切热爱,以及品牌始终如一的非凡服务。

1984年于华盛顿特区创立的JW万豪酒店,由Bill Marriott以其父亲——万豪国际集团创始人J. Willard Marriott的名字命名。JW万豪酒店不仅是一个奢华酒店品牌,更承载了一段关于爱的故事,象征着儿子对父亲的敬意与感恩之情。同时,受J. Willard Marriott的健康生活方式所启发,JW万豪酒店致力于为宾客打造一处焕活身心的静谧之所。根植于万豪家族的传统,上海东方美谷JW万豪酒店及大中华区其他JW万豪酒店的JW蔬苑,作为健康生活方式的体现,为宾客带来全然焕活的静心体验。现今,上海东方美谷JW万豪酒店的JW蔬苑,种植柠檬、薄荷、迷迭香、黄瓜、小番茄等新鲜食材及香料,这些食材被用于酒店特调鸡尾酒、招牌面包、牛排等,为宾客提供更加亲近自然的餐饮体验。

活动期间,酒店为到场宾客提供了一系列灵感源自JW蔬苑的美食体验,探寻自然焕活滋味。

JW蔬苑派对菜单以招牌面包搭配自制黄油蜡烛开启味觉旅程;焦糖胡萝卜泥配墨鱼汁脆片开胃,甜菜头腌三文鱼清爽解腻、榛子泡沫菌菇浓汤尽显园间鲜菌本味。碳烤澳洲谷饲牛柳搭配带子,佐以JW蔬苑香草调制的烟熏茄子青酱。现场碳烤档备有马来金刚虾、乳山生蚝、鲍鱼、红柳枝肉串与时蔬等,烟火气十足。席间搭配主厨特调鸭屎香木姜子香水柠檬苏打,萃取蔬苑内草本清香;收尾芝士慕斯搭配黄瓜啫喱,口感清润平衡。全程融入蔬苑薄荷、柠檬、黄瓜等原生食材,让宾客仿若置身于夏日的花园,尽情沉浸在夕阳与绿意交织的浪漫氛围中。

凭借JW非凡体验的服务品质、精心挑选的有机美食以及尽享当下的静心体验,与宾客一同礼赞这焕新与丰饶交织的盛夏时光。JW万豪,心之所归,自在此间。

上海东方美谷JW万豪酒店

上海市奉贤区湖畔路399号

+86.21.6759.8000