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雅高21世纪地球日: 上海和平饭店为环保助力
来源: | 作者:tripdaily | 发布时间: 2019-04-25 | 49 次浏览 | 分享到:
每年的“21世纪地球日”, 雅高集团庆祝其可持续发展的承诺。2019年,我们将减少食物浪费作为主题。我们承诺,到2020年雅高全球旗下酒店的食物浪费减少30%。今年我们“21世纪地球日”的讯息明确而清晰:享受美食,拒绝浪费。

雅高21世纪地球日: 享受美食,拒绝浪费

上海和平饭店为环保助力


 

20184月,上海 每年的21世纪地球日”, 雅高集团庆祝其可持续发展的承诺。2019年,我们将减少食物浪费作为主题。我们承诺,到2020年雅高全球旗下酒店的食物浪费减少30%。今年我们21世纪地球日”的讯息明确而清晰:享受美食,拒绝浪费。


为了达到这一目标,和平饭店餐厅团队身体力行:在员工食堂和餐饮场所倡导循环再利用,甜点师用胡萝卜榨汁原料为客人制作可口的胡萝卜蛋糕,员工身着定制围裙,倡导享受美食,拒绝浪费。厨师到社区幼儿园与小朋友一起用厨房再生原料举行画彩蛋等活动。
 

我们邀请客人参与,共同履行承诺,运用丰富的创意和简单的行动,帮助我们在日常运营中不断提升。让我们自豪地将目标变为现实:享受美食,拒绝浪费!